Vai trò của canxi đối với cơ thể con người. Trong cơ thể con người, canxi chiếm 1,5 - 2% trọng lượng cơ thể, 99% lượng canxi tồn tại trong xương, răng, móng và 1% trong máu. Canxi kết hợp với phospho là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, làm cho xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, canxi còn cần cho quá trình hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hoá của thế bào và quá trình đông máu. Đối với trẻ nhỏ, canxi sẽ giúp trẻ cao lớn, tăng cường cho khả năng miễn dịch và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh khi chúng xâm nhập vào cơ thể. Đối với người trưởng thành, canxi giúp xương chắc khỏe, giúp phòng ngừa loãng xương, giảm tình trạng đau nhức và khó khăn trong vận động, làm nhanh lành các vết nứt gãy trên xương. Canxi còn cần thiết cho hoạt động của tim và sức khỏe thần kinh, tinh thần và trí nhớ ổn định.
Những đối tượng nên cân nhắc việc bổ sung canxi Ngay cả khi đã có một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng thì cơ thể vẫn khó có thể nhận đủ canxi nếu có một trong các yếu tố sau đây:
Theo chế độ ăn thuần chay
Không dung nạp được đường lactose và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa Đang điều trị lâu dài bằng corticosteroid
